Niché sous une verrière majestueuse, le restaurant offre un cadre élégant parfait pour un moment en tête-à-tête ou un repas d’affaire. La végétalité est le maître mot. Elle s’exprime à travers les éléments du décor aux allures de jardin - murs végétaux, tissus précieux aux tonalités vert d’eau, jardin d’hiver à ciel ouvert - mais aussi dans l’assiette où le Chef propose une cuisine saine, légère et savoureuse, dans le respect des saisons.
Avec sa cheminée et son lustre monumental en bronze, le Boudoir attenant au salon verrière offre un cadre intime idéal pour un repas privé. Du petit-déjeuner au souper, c’est une adresse confidentielle dont les initiés aimeraient pour eux seuls garder le secret…
Le restaurant Les Confidences est ouvert à la clientèle extérieure :
- pour le déjeuner du lundi au vendredi, de 12h30 à 14h30 - Formule déjeuner à 45€
- pour le dîner du mardi au samedi, de 19h à 22h30
Tous les dimanches, le Chef propose à ses hôtes une ballade fraîche et gourmande autour des classiques du brunch, toujours délicatement revisités, à arroser de Champagne Grand Cru, d'un cidre bio ou d'une infusion. Les douceurs sont signées Hugo&Victor.
Le petit déjeuner peut être servi en chambre ou au restaurant de 7h00 à 10h30.
Service d'étage
— San Régis · Paris —
L'hôtel San Régis, classé 5 étoiles, dispose d'un service d’étage 24h/24.Le petit déjeuner peut ainsi être servi en chambre à partir de 06h30. Et à tout moment de la journée, pour une faim légère ou une restauration gourmande, chaque appétit trouvera un plat pour satisfaire ses envies.
Les produits
— San Régis · Paris —
Tous nos produits proviennent d’artisans réputés pour la qualité de leur savoir-faire. Du boulanger au fromager, du risotto au Bordeaux, tout est bon et beau. L’hôtel San Regis s’est associé aux meilleurs artisans et producteurs de France.
