Chaque dimanche, le San Régis célèbre l’art du brunch à travers un menu raffiné servi à l’assiette, signé par le Chef Erwan Ledru. Une entrée délicate autour de l’œuf ouvre le repas, suivie d’un plat au choix — volaille, poisson ou risotto — avant de conclure sur une sélection de pâtisseries gourmandes.
Une adresse confidentielle, idéale pour prolonger une matinée culturelle au Grand Palais ou une promenade le long des quais de la Seine, dans une atmosphère à la fois élégante et conviviale.
Parenthèse gourmande
— San Régis · Paris —
Au cœur du 8ᵉ arrondissement, sous la verrière élégante des Confidences, le San Régis vous invite à un brunch dominical mêlant douceur et raffinement. Profitez d’un moment de calme et d’élégance, où chaque instant se savoure à son rythme, que ce soit pour un déjeuner tardif ou une escapade gourmande entre amis, en famille ou à deux.
Erwan Ledru propose une interprétation raffinée des classiques du brunch, subtilement revisités. Les assiettes, mêlant créations sucrées et salées, sont accompagnées de jus frais, d’infusions maison ou de boissons chaudes, le tout dans une atmosphère intimiste et lumineuse. Le Brunch des Confidences se savoure comme une véritable parenthèse dominicale, une pause élégante et délicate, à accompagner d’un Champagne Grand Cru ou d’un cidre bio pour prolonger ce moment hors du temps.
Le Brunch est servi tous les dimanches de 12h à 15h au restaurant Les Confidences.
Réservation conseillée.
Prix par personne : 70€ | 95 € accompagné d'une coupe de champagne.
Pour toute demande particulière, notre équipe se tient à votre disposition par mail à l’adresse lesconfidences@hotel-sanregis.fr ou par téléphone au 01 44 95 16 00.
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Table de brunch installée sous la verrière du restaurant Les ConfidencesTable élégamment dressée au cœur de la verrière fleurie de l’Hôtel San Régis, avec deux assiettes colorées dans une atmosphère intime.
